開(kāi)一家甜品店大概要投入多少錢？
現(xiàn)如今，人們更加向往的都是味道好且健康的飲食產(chǎn)品，而茶類飲品作為自古以來(lái)中國(guó)文化的代表，自然受到很多人的青睞。在市場(chǎng)上，比起其他飲食類產(chǎn)品，甜品的制作更加簡(jiǎn)單方便，速度也更快，能夠在短時(shí)間內(nèi)滿足顧客的需求，而且憑借清甜且美味的口感，吸引了不能年齡階段的消費(fèi)群體，在這其中也青年人居多。比起飯店，甜品店投資小，回本快，不需要大型加工設(shè)備，操作簡(jiǎn)單，因此吸引了很多投資者的投資目光。大家都是第一次開(kāi)甜品店店，并不知道在眾多的品牌中如何進(jìn)行選擇，也不知道加盟甜品店需要多少錢，小編下面就給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
首先店面的選擇很重要。甜品這類西餐一般比較受到年輕人的喜愛(ài)，所以我們的客源主要來(lái)自青年人群體，所以選擇一個(gè)以青年人居多的場(chǎng)所是很有必要的，比如學(xué)校，商場(chǎng)，輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，居民區(qū)等等。但是，這種地段的房租一般價(jià)格偏上，綜合分析下來(lái)，大概要1萬(wàn)元每月。同樣，店內(nèi)的裝修也要和年輕人的口味相符。一般來(lái)說(shuō)，甜品店的裝修是中西結(jié)合的，需要讓人感覺(jué)到甜美的味道和風(fēng)格，這樣能夠吸引年輕人的目光，風(fēng)格要簡(jiǎn)約大方，并不需要大的桌子，以兩人和四人的拼桌為主，店面內(nèi)的燈光和點(diǎn)餐的方便程度也是吸引人的賣點(diǎn)。這樣的裝修效果大概需要5-10萬(wàn)元。
甜品店以奶油食品為主，所以機(jī)器設(shè)備十分關(guān)鍵，尤其是奶油的制造機(jī)器。一家普通的甜品店需要有2-3臺(tái)設(shè)備同時(shí)進(jìn)行操作才能夠保證供應(yīng)的連續(xù)性，所以大家并不需要擔(dān)心設(shè)備貴的問(wèn)題，只要經(jīng)營(yíng)得好，很快就能夠回本。甜品店的工作人員涉及比較廣泛，一般需要兩到兩名后廚人員，一名前臺(tái)點(diǎn)餐員，一名清潔工以及店內(nèi)服務(wù)員若干，這樣來(lái)看，在人員方面的支出就要比普通開(kāi)店高一些。在這其中最重要的就是面點(diǎn)師傅，因?yàn)閹煾凳炙嚨暮脡闹苯佑绊懣驮磾?shù)量，所以一定不要怕花錢。
一個(gè)普通甜品店的凈利潤(rùn)在25%左右，屬于典型的低投入高回報(bào)產(chǎn)業(yè)，如果您想要加盟甜品店的話，一定要選擇一些知名度高的品牌，加盟費(fèi)大約5-10萬(wàn)元。總之，加盟甜品店是一個(gè)發(fā)展前景好的行業(yè)，大家可以根據(jù)自己的情況來(lái)選擇加盟的品牌。
想開(kāi)小碗布丁甜品這樣的店嗎？
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