鹵太太是安徽風云餐飲管理有限公司旗下的特色品牌，中國唯一一家打造營養鹵味的綠色餐飲品牌，鹵太太規劃5年打造1000家旗艦店，以合肥為中心，覆蓋全國市場。我們希望更多有志之士，把營養、美味的鹵太太美味佳肴和我們安徽廬州的美食文化帶到全國千家萬戶家庭的餐桌，并共同分享中國營養鹵味行業這塊千億財富盛宴！

在今天，鹵太太人秉承“營養鹵味共分享”的理念，以“為更多的家庭餐桌帶去營養鹵味為宗旨”在中國市場采取特許經營連鎖品牌路線，嚴把質量關，確保做到消費者買的放心，吃的健康！

眾所周知，“民以食為天”餐飲行業是一本萬利的行業。尤其熟食行業更為突出，隨著現代經濟的快速發展，工作生活節奏的加快，現代人的飲食習慣在不斷發生改變，便捷、健康、營養的熟食開始普遍受大眾喜愛和青睞。熟食消費市場發展迅速，已經成為酒店、家庭餐桌的一大生活習慣，鹵味熟食的消費率越來越高，個性化消費已成趨勢。據權威部門統計，2009年熟食行業產值達到800多億，并且每年以20%的速度進行增長。

我國鹵菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、鄂菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。作為中華烹調精華，鹵菜始終屹立于千百行業中。鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。它經過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經刀工處理，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。

餐飲市場面對的是13億人的龐大需求，給當今有眼光的投資創業者帶來了無限商機。有相關數據顯示，就一個5萬—10萬人口的縣級城鎮，其鹵菜的年消費能力都在1000萬—1500萬，大約可以創造400萬—600萬的年利潤。鹵菜加工銷售的平均毛利率在45％左右，每天的營業額如果能在1000元左右，每天的純收入就能達到400元以上。如果經營得當，花色品種多，口味獨特，選擇店址恰當，每天的營業收入還要高得多。小小鹵菜所創造的價值可以如此之巨大，由此可見鹵菜行業有著巨大的市場空間與利潤空間。

現在的鹵食店店面都沒有裝潢，衛生條件差，銷售缺乏亮點，毫無特色而言。鹵太太“營養鹵味”順勢而下，也是國內唯一一家推出“營養鹵味”的綠色餐飲企業。以百年鹵味為基礎，深入挖掘民間特色美食，并結合現代飲食觀念，推陳出新，經過反復研究、改進與完善，推出了“營養鹵味共分享”的理念，滿足了消費者“美味與營養”雙重需求。并彌補了熟食行業無名牌的市場空白！

健康、美味、營養三重特色讓鹵太太鹵菜在市場占據獨一無二的地位，是眾多消費者青睞的選擇，也成為創業者賺錢的好途徑。這樣的優質項目，您心動了嗎？想要賺錢，那么就從這里出發吧！

1、品牌共享優勢可鑒

免費提供“鹵太太”、“烤烤香”品牌商標、字號的使用權，全套品牌形象VI系統、統一店面裝修設計方案、統一店內宣傳用品、店員培訓、營銷管理方案等，為投資者全程打造創業平臺，讓投資者坐享品牌的強大市場號召力。

2、技術配方即可共享

公司擁有一支專業,實效的研發隊伍,不斷開發出貼合市場需求的新口味產品,保證品牌搶在競爭者的前面淘金。總部為投資者提供全套系統化的操作流程,門店運營專業方案教材,秉承完全透明,全程共享的宗旨,保障投資者的合理利益。

3、專業設備免費培訓

公司配備專業講師傳授產品制作工藝、生產流程、營養配方及品牌設備的使用方法，使投資者享受免費的系統學習，輕松運營操作，總部培訓實地操控。后期總部還將不斷提供免費的設備技術升級服務和設備的維修服務。

4、跟蹤經營持續發展

從合作開店到經營管理，總部將全程扶持，定期走訪各門店，不定期進行店員培訓、運營溝通、營銷培訓和督導支持等，做到及時跟進。對投資者實行定人、定點、定期巡回督導，解決投資者在經營中的一切實際問題，從而消除投資者的后顧之憂。

5、完善物流準確及時

為保證各投資者門店的正常運營，總部將通過完善的物流體系，安全、準確、快速的將全套設備和開業用品及時送達經營店主的手中。

6、強勢媒體廣告推動

總部將在各省地方衛視、雜志、報紙、網絡等強勢媒體進行廣泛宣傳，巨額的廣告投放政策旨在提高“鹵太太”“烤烤香”的品牌知名度、影響號召力，幫助投資者廣聚人氣，提高銷售業績。

7、合理發展商圈保護

根據公司的市場戰略布局規劃，將對投資者實行嚴格的區域保護政策，控制區域開店、設點數量、價格體系和政策統一，在一定的區域內確保投資者的壟斷地位，避免各經營店之間形成惡性競爭，規范市場環境，使投資者能夠健康發展和持續長久盈利。

8、無險運營模式靈活

為了規避投資者的風險，公司設有系統的風險推出機制，對經營不善者可根據實際情況，參考相關政策，同意其退出經營以規避風險。

鹵太太加盟合作條件

1、有一定的資金實力，有創業的熱情和決心；

2、能夠遵從企業總部的經營指導思想，認同企業文化；

3、能定期接受總部的技術培訓和考核；

4、認同并積極配合總部的有效經營方針和管理模式；

5、能夠有足夠的精力投入到營養鹵味事業中來。

不適合投資人群

1、不接受公司企業文化和經營管理理念者；

2、自以為是，不配合公司，很難溝通，認為投資后一切靠公司者；

3、不參與經營管理而對營業額及獲利狀況存在不現實期望者；

4、家庭成員不支持選擇該投資項目者；

5、對選擇該項目沒有充分準備，無長期經營意愿者；

6、曾經或目前從事非法或敗壞社會道德風氣行業或資金來源非法者；

7、對投資本項目有其他意圖者；

8、合伙經營但負責人不明確者。

提交鹵太太加盟申請表

建立初步聯系確認合作需求

對加盟商進行實地考察評估

加盟資格審核

加盟商提供店鋪及相關信息

雙方達成共識簽訂鹵太太加盟合約

履行合約手續

店面設計、裝修、驗收

鹵太太開業培訓

辦理經營許可證

開業活動策劃

驗收試營業

鹵太太正式營業